Концентрат ячменно-солодовый Petrokoloss для приготовления Виски, 4 кг

Одна упаковка концентрата "Виски" (4 кг) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. виски.
Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара.
Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара в емкость для брожения. 
В ёмкость для брожения вносится 1 упаковка солодового ячменного концентрата, 18 литров воды (из них можно использовать 1,5-2 литра в кипятке для лучшего разведения солода), тщательно перемешивается, добавляются дрожжи для виски.
Герметично закрываем емкость для брожения, устанавливаем гидрозатвор.
Необходимо дождаться окончания брожения.
Перегоняем с отбором голов и хвостов (очистка углем не рекомендуется) , настаиваем на дубовой щепе или в дубовой бочке 3-4 недели или более (по вкусу), фильтруем, даем отдохнуть не меньше 3х недель.