Фермент глюкоамилаза, Супермей 100 мл

Супермей GD биологический ферментный препарат (жидкая Глюкоамилаза) применяется для ускорения осахаривания сусла из крахмалосодержащего сырья после расщепления альфа-амилазой и более эффективного сбраживания при производстве дистиллята, спирта и пива. Аналог ГлюкоЛюкс, ГлюкоЛюкс А, Глюковаморин жидкий, Диазим. Отличается повышенной активностью - 22 000 ед/г. Глюкоамилаза являются прекрасным заменителем солода. Работать с ними намного проще, быстрее, удобнее, чем с зеленым или сухими солодами. Ферменты применяются при изготовлении спирта, пива, самогона, сусла, браги. Ферменты для осахаривания крахмала, муки, зерна, сусла,браги, кваса.